Борщ с яблочным уксусом
В этот раз мы подошли к украинскому борщу с практической точки зрения — нашли в Москве сведущего человека и поговорили с ним об этом блюде. Для Никиты украинский борщ — главный вкус детства. Шеф готов долго говорить об украинском борще и щедро делиться его рецептами. Но сначала — вступительное слово от редакции об украинском борще, как культурном и историческом феномене. Есть мнение историков, что украинский борщ первоначально готовили как блюдо поминального обеда и считали, что с паром от борща отлетает в рай душа ушедшего человека.
Без обид, но явно не самый вкусный борщ, у самого вкусного картофель или частично или полностью заменён Хотя борщ красивый. Ну очень замечательный борщ. Хочется постоянно его готовить и кушать. Благодарю-рецепт хороший. Я сделал выбор. Картофель не варится так долго.
- Состав / Ингредиенты:
- Если вы собираетесь готовить борщ, непременно испеките к нему пампушки с чесноком. Вместе они составят отличный кулинарный ансамбль.
- Пароль Справка Календарь Пометить все разделы как прочитанные.
- Борщ — понятие настолько классическое, что это название можно встретить даже в речевых клише.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Знаменитый украинский борщ, "Вот это и есть настоящий!
- Главная О нас Пищевая ценность. Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями.
- Красный борщ со свеклой — рецепт традиционной украинской кухни, в который входит повышенное количество свеклы и томата.
Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь. Полная версия этой страницы: Рецепты. Пищевой садизм
